ソースは北海道産の旬真っ盛りにとれたトマトから手作り。北海道産のみずみずしいタコを、豚肉、たっぷりのハーブと混ぜ合わせてソーセージにしたものをトッピングし、さらにフレッシュなバジルを載せました。 お酒にもぴったりの、香り豊かな味わいです。